Über den Dächern: Innsbrucks beste Rooftop-Bars

23. Juli 2024

Originalsprache des Artikels: Deutsch

#sundowner #afterworkdrink #summerparty – auf der Suche nach dem perfekten Insta-Foto? Das bekommt man in Innsbruck ganz leicht, zum Beispiel in einer der Rooftop-Bars. Die stylischen Locations bieten nicht nur einen atemberaubenden Blick auf die umliegende Bergwelt und eignen sich somit perfekt als Fotohotspot, sondern begeistern auch mit leckeren Drinks und einer entspannten Atmosphäre. Wenn das Thermometer auf über 30 Grad klettert, alle anderen gefühlt im Urlaub sind, während man selbst im Büro schwitzt, dann hilft nur noch die Aussicht auf einen entspannten After-Work-Drink. Aber auch nach einer Sightseeing-Tour oder einem Tag in den Bergen ist es schön, den Abend gemütlich ausklingen zu lassen. Die Innsbrucker Rooftop-Bars sind der perfekte Ort dafür, genauso wie für ausgelassene Sommerpartys.

Lieblingsplatz für Liebende

Was verbindet die Innsbrucker Rooftop-Bars, neben der tollen Aussicht? Sie sind die perfekte Location für ein Date! Hoch über den Dächern Innsbrucks, bei Sonnenuntergang und mit einem kühlen Drink in der Hand, kommen garantiert romantische Gefühle auf. Perfekt also fürs nächste Tinder-Date. Und selbst wenn das Match enttäuscht, die Aussicht tut es garantiert nicht.

Groove the roof im aDLERS

Auf dem Weg vom Hauptbahnhof in Richtung Norden kommt man unweigerlich am Hotel aDLERS vorbei, einem Hotel, das für modernen Lifestyle steht. Ob Städtetrip oder Firmenseminar, Afterwork-Drink oder Party-Time: Im aDLERS wird jeder Besuch zu etwas ganz Besonderem. Wer Höhenluft schnuppern möchte, ohne in die Gondel zu steigen, fährt einfach bequem mit dem Lift in den zwölften Stock des aDLERS und erklimmt zu Fuß den 13. Am „Gipfel“ angekommen, genießt man im Sommer bei schönem Wetter in der Havanna Bar nicht nur einen traumhaften Ausblick, sondern auch einen kühlen Drink. Absolute Highlights sind die Rooftop-Partys mit heißen Beats und viel guter Laune. Davon konnte ich mich unlängst selbst überzeugen: Am 28. Juni hieß es wieder „Groove the roof“. Es wurde ausgelassen getanzt und gefeiert.

Ich für meinen Teil mag es etwas ruhiger. Deshalb bin ich gleich wieder in den zwölften Stock spaziert. Dort, in der aDLERS Bar, ist die Aussicht nicht weniger spektakulär, und man kann auch leckere Drinks genießen. Ab 17 Uhr gibt es Cocktails, zum Beispiel den „U Make Miso Happy“ (bitte einmal laut lesen) – einen der Signature-Drinks, die ganz neu auf der Karte stehen. Aber natürlich kann man auch schon vormittags vorbeikommen. Bei dieser Aussicht schmeckt der Cappuccino gleich doppelt so gut. Egal wann, egal mit wem, das aDLERS ist immer einen Besuch wert.

Auf einen Absacker im Motel One

Ebenfalls in unmittelbarer Nähe des Hauptbahnhofs befindet sich in südlicher Richtung das Motel One. Ein Hotel, das nicht nur durch seine verkehrsgünstige Lage besticht, sondern, man ahnt es schon, durch seine einmalig schöne Rooftop-Bar. Nach einem stressigen Arbeitstag habe ich meist nur einen Gedanken: Schnell zum Zug und nichts wie ab nach Hause. Aber warum eigentlich? Was spricht dagegen, den Arbeitstag gemütlich ausklingen zu lassen? Und da das Motel One direkt neben dem Bahnhof liegt, ist es auch kein Umweg. Also einfach mal den Zug Zug sein lassen und den nächsten (oder übernächsten) nehmen. Manchmal tut es richtig gut, den Druck rauszunehmen und sich etwas Gutes zu gönnen. Ob alleine, zu zweit oder mit Arbeitskollegen/Freunden, über den Dächern von Innsbruck schmeckt das Feierabendbier noch besser.

360°-Panoramablick garantiert

Mitten in der Stadt, unweit vieler Sehenswürdigkeiten, befinden sich die RathausGalerien. Dieses Einkaufszentrum beherbergt im Erdgeschoss neben Geschäften auch einige sehr gute Restaurants, die wirklich empfehlenswert sind. Wer aber das „gewisse Etwas“ sucht, fährt mit dem Aufzug ganz nach oben. Dort befindet sich die 360° Bar. Sie macht ihrem Namen alle Ehre. Die Wände sind rundum verglast und bieten bei jedem Wetter einen atemberaubenden Panoramablick auf Innsbruck und die umliegende Bergwelt. Das Lokal ist zwar klein, mit wenigen Plätzen, dafür sehr schön und modern eingerichtet. Jetzt im Sommer heißt es: Sonnenschutz nicht vergessen! An warmen Tagen kann man seinen Drink auch draußen auf der Terrasse genießen. Vor allem wenn die Sonne untergeht, ist das ein wundervolles Erlebnis. Auf der Karte stehen Klassiker wie Mojito, Whisky Sour oder mein absoluter Lieblingssommerdrink, der Hugo. Lillet-Fans kommen hier ebenfalls voll auf ihre Kosten, dem Trend-Aperitif wurde viel Platz auf der Karte eingeräumt: Von Lillet very Berry über Lillet Coconut bis hin zu Black Orange bleiben keine Wünsche offen.

Den Abend stilvoll ausklingen lassen im
The PENZ

Palmen wiegen sich im lauen Abendwind, die Sonne verschwindet langsam hinter den Dächern, im Hintergrund rasselt leise der Cocktailshaker, und in der Hand hält man einen Bellini Royal – so oder so ähnlich kann es aussehen, wenn man den Tag im 5th floor, der American Bar im The PENZ, ausklingen lässt. Doch egal, für welchen Drink man sich entscheidet, hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Eine hochwertige Auswahl an Whiskey, Gin und Rum, Cocktails aus aller Welt oder ein edler Wein – Barchef Greg setzt auf Qualität

Donnerstagabend ist Musikabend

Ein besonderes Highlight und ein Muss für Musikliebhaber sind die Live-Musik-Konzerte, die im Sommer jeden Donnerstag von 19 bis 22 Uhr stattfinden. Jazzfans kommen hier ebenso auf ihre Kosten wie Freunde von Swing, Latin oder Bossa Nova. Verschiedene Künstler treten auf, man kann sich mitreißen lassen und den Tag stilvoll und entspannt ausklingen lassen. Wer glaubt, dass es dazu immer etwas Alkoholisches sein muss, der irrt. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Shirley Temple? Das Welcometeam von The PENZ empfiehlt diesen alkoholfreien Klassiker wärmstens.

Summer in the City

Und als besonderes Schmankerl verriet uns Greta Mellauner, Sales & Marketing Managerin im The PENZ, ein Rezept für einen ganz besonderen Cocktail. Passend zur Jahreszeit: Summer in the City.

Was man braucht:

5 cl Gin mit Preiselbeeren
3 cl Rosé Cordíal (Roséwein Himbeer-Rose)
1,5 cl Verjus
2 cl Eiweiß

Kräftig schütteln, in ein schönes Martiniglas geben und nach Lust, Laune und Geschmack garnieren.

Ein Hoch auf den Sommer

Der Sommer lädt dazu ein, die Tage mit Leichtigkeit zu leben. Besonders gut lässt sich dieses Gefühl mit einem kühlen Drink in der Hand, der Sonne im Gesicht und Freunden an der Seite genießen. Innsbrucks Rooftop-Bars bieten dafür das perfekte Ambiente und einen Hauch von „Savoir-vivre“. In diesem Sinne: Lasst es euch gutgehen und kostet den Sommer in vollen Zügen aus.