Genuss-Radweg Mieming Culinaire eBike-tour

Te voet of op de fiets boodschappen doen in een landelijke 'supermarkt'? Mieminger Plateau Dat kan bij . Langs de perfect bewegwijzerde 35 km lange routeGenuss-Radweg staan 18 rechtstreekse boerenmarkten als een parelsnoer op een rij. Een unieke kans om te kiezen uit een breed scala aan regionale voedingsmiddelen en smaken. Voor mij is het net een XXL-supermarkt met de lekkerste dingen die Tirol te bieden heeft.

Als 'vaste klant' van onze Tiroolse boeren greep ik de kans en ging met mijn e-bike en lege rugzak op shoppingtour. De tocht is een unieke mix van natuurschoon en regionale smaak. Het is een buitengewone rit door idyllische dorpjes, bloeiende weiden en schaduwrijke bossen. Mieminger Kette Altijd begeleid, ik zou zelfs zeggen gadegeslagen, door de majestueuze bergen van de Stubaier Alpen. Waar anders kun je dat sportieve vakantiegevoel krijgen terwijl je aan het winkelen bent?

Net als de 'kleine boerderijwinkels' zijn ze een groot succes: Ook op zondag geopend, je kunt er de fijne boerderijproducten die je nodig hebt afhalen, zelf betalen en contant betalen. Kaartbetalingen zijn niet mogelijk.

Dus begon ik mijn rondreis bij de familie Landhotel Stern in Obsteig. Hier kunnen overigens ook eBikes worden geleend. De eerste etappe van de plezierroute leidt nu naar de wijk Gschwent. Een rit door luchtige lariksbossen en langs weelderige bloemenweiden. Na de bijna kitscherig ogende kapel in Gschwent ga je rechtsaf richting Freundsheim. Wanneer je de eerste huizen ziet, neem je het onverharde pad dat direct naar links afbuigt deze wijk in, waar een kleine, fijne biologische boerderijwinkel genaamd frucht & Wurzel' heet heerlijk verse groenten aanbiedt in een oud stalgewelf. Hier vulde ik de helft van mijn rugzak met heerlijke biologische groenten.

Hohen Munde Langs drie schilderachtige vijvers gaat de reis verder naar Barwies, tegenover de . Tegenover de barokkeKerk van het dorp was ooit de thuisbasis van een van de politieke legendes van Tirol, de onvergetelijke provinciegouverneur Eduard Wallnöfer. Vandaag de dag herdenkt een klein monument deze knoestige Tiroler die de provincie 24 (!) jaar lang regeerde.

De reis gaat nu verder naar Obermieming. Daar heb ik 'Steirers Hofladen' en er op af gegaan. Lehnbachs Mijn tip: volg de oevers van de in Obermieming naar de brug die naar de andere kant van de beek leidt en vanaf daar is het maar een paar meter naar de boerderijwinkel. De boerderijwinkel, die wordt gerund op basis van vertrouwen, is een fantastisch voorbeeld van hoe producten van de boerderij direct op de markt kunnen worden gebracht. Een enorm assortiment maakt het winkelen hier tot een kleine ervaring. Het assortiment strekt zich uit van pasta tot aardappelen, spek, zuivelproducten, gebak, knoedels en vis, maar ook de speciale schnaps die onmisbaar zijn in Tirol. In de zomer wordt het assortiment aangevuld met vers fruit.

De route gaat verder van Obermieming naar Untermieming. Onderweg wacht een echt cultureel juweeltje op wandelaars en fietsers die van winkelen houden. Het is de Sint-Joriskerk. Op deze plek werd al in 1071 een kerk gebouwd. Waarom zo vroeg, zullen historisch geïnteresseerden zich afvragen. Mieminger Plateau Mijn verklaring is eenvoudig: de Romeinen leidden een van hun wegen over de . Het is zeer waarschijnlijk dat deze weg vlak langs dit kerkje liep. En er was nooit een tekort aan tempels langs hoofdwegen.

Op weg naar mijn laatste bestemming, de dima's boerderijwinkel passeer ik de bijna monumentale parochiekerk 'Mariä Himmelfahrt'. De kerk werd voor het eerst genoemd in een document uit 1311 en ingewijd in 1430. Als de kerkdeuren open zijn, is het de moeite waard om even binnen te kijken.

Om mijn voorraad uitstekende Tiroolse bacon aan te vullen, besloot ik een bezoek te brengen aan 'Dimas Hof'. De boerderij staat bekend om zijn heerlijk gerookte, uitstekende Tiroolse spek. Maar voordat ik dat doe, passeer ik op de heenweg het prachtig gelegen Mieminger Badesee meer. Op mooie zomerdagen biedt het een welkome duik in het heldere bergwater.

Als ik bij de Dimas boerderij aankom, kies ik voor een pancetta. Ze hebben namelijk een meermaals bekroond, echt authentiek Tirools spek dat op de boerderij wordt gerookt en dat ik heerlijk vind.

Na mijn rondreis van twaalf kilometer profiteer ik van het feit dat ik hier met het openbaar vervoer naartoe ben gereisd. Mötz Ik reis naar huis vanaf het station daar.

Mijn tips:

• Reis met het openbaar vervoer. Je kunt je fiets meenemen in de VVT-bus. Het voordeel: je hoeft niet terug naar je auto aan het einde van de tour.
• Download de GPX-kaart van de Plezierfietsroute op je mobiele telefoon. Dit is de meest elegante manier om de boerderijen te vinden.
• Als je minder digitaal georiënteerd bent: er is een zeer goede kaart met een presentatie van alle 18 rechtstreekse marketeers op de Genussweg, verkrijgbaar bij het toeristenbureau van Mieming.
• Je kunt het besteje route kiezen op basis van wat de verschillende boerderijen te bieden hebben.
• Vergeet jewisselgeld niet! Want: kaartbetalingen zijn niet mogelijk in de zelfbedieningsboerderijen.